Agente cultural / Detentor de saber
Senhor Hermes
Papel social / Função cultural
Ano
2024
Bairro de atuação
Informação sobre o entrevistado
Entrevistado associado ao caldo de cana, Senhor Hermes relata uma prática comercial e gastronômica reconhecida no bairro. A entrevista destaca trabalho cotidiano, relação com clientes e permanência de um ponto de referência local.